La gastronomia italiana è conosciuta e imitata in tutto il mondo: la pizza,
la pasta e il risotto sono, senza dubbio, famosissimi fuori dall'Italia, ma
esiste un'immensa varietà di piatti a base di verdure, carne, pesce e
quant'altro che vale la pena conoscere.
Questa sezione è dedicata alla cucina italiana dal punto di vista pratico.
Qui troverete le ricette che abbiamo realizzato e anche quelle che abbiamo
provato. Ma non solo! Anche i turisti e i curiosi italiani potranno saperne di
più sui piatti più famosi della Spagna e, in particolare, della Galizia.
È nostra idea, inoltre, offrire e ricevere informazioni sui ristoranti
italiani presenti nella nostra regione.
Aspettiamo le vostre opinioni e, naturalmente, le vostre ricette!!
di Eva Pérez Sanmartín
